Haut de la page

 

Fondant au thon faible en gras de Felice
Pour une copie pratique, cliquez ici

Il est plus facile de glisser le thon sur la rôtie lorsqu’on le fait chauffer sur du papier parchemin. De plus, la rôtie demeurera croustillante.

1 tranche de pain de blé entier
1 boîte de thon conservé dans l’eau, égoutté
1 à 2 c. à table de mayonnaise réduite en gras
sel et poivre
1 tranche de fromage dur réduit en gras (Jack, suisse, cheddar)

Faire griller le pain dans le grille-pain.

Mélanger le thon et la mayonnaise et assaisonner au goût de sel et de poivre. Déposer une cuillerée de thon dans une assiette tapissée de papier parchemin Chefs Select allant au micro-ondes. Déposer le fromage par-dessus et faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le thon soit chaud (la durée de cuisson variera selon la puissance du micro-ondes).

Déposer le thon sur la rôtie et savourer. Donne 1 portion.